شربت بوقناق (بوقناق+شنبلیله+مریم گلی+گزنه+عسل) حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز، فیبر، فسفر، آهن، منیزیم، منگنز، اسیدفولیک، مس، کلسیم، پروتئین، سلنیوم، دیوسژنین و اینولین است.